Ingredientes
5 ovos
100g de coco ralado
100g de margarina
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Forno pré aquecido a 180º. Bater tudo no liquidificador até ficar homogêneo, untar uma assadeira pequena com margarina e polvilhar farinha de trigo.
Cobertura
1 lata de creme de leite
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
Misturar os ingredientes em um pirex e levar ao banho maria, até derreter o açúcar. Colocar a cobertura no bolo morno, deixe esfriar e coloque na geladeira. Comer o bolo gelado.
