Ingredientes
4 ovos
2 copos (cheio - tipo requeijão) de leite em pó
2 copos de água
1 ¹/2 (Não muito cheio) de açúcar.
Modo de preparo
Bater tudo no liquidificador e colocar em forma de buraco no centro, levar ao forno médio em "banho maria", até ficar dourado. Esperar esfriar e colocar na geladeira. Depois de frio desenforme e crescente a calda.
Calda de framboesa
300gr. de framboesa picadas
¹/2 xícara de açúcar
¹/2 xícara de água
Modo de preparo
Leve ao fogo numa panela, até que a fruta esteja bem molinha e a calda ligeiramente grossa.
